野菜で冬瓜というものがあります。
これをたくさん頂いたので妻が料理してくれました。
味は甘からず・辛からず・上手からず・・・でございます。
ついでに皮も食べれるらしくこれも調理してくれました。
なんだかパサパサしてよくわから食感でございました。
その夜熟睡していたら突然腹痛に襲われました。
何が原因なのか分りませんでしたが、何となく皮のやつだな~と思いました。
そんでもう一度確かめてみんべ~ということで昨日の食べてみました。
相変わらず味と食感は微妙でございます。
その後知ったことですがこの皮は漢方にも使われるそうです。
結果は同じで激しい腹痛に襲われました。
それが何なの?と言われればそれまででございます。
本日は食べないようにしようと思います。
いってらっしゃ~い